the kind

「量り売り」という買い物方法を提案します。過剰な包装とごみを減らし、食料品などを必要な分だけ購入することができます。

経験・資格・年齢・性別関係なく、何かを始めるのに挑戦できる場を作ります。

職種・世代・立場を超えて、人とヒトの繋がりを自分たちで作ります。

オーガニックの目的は、水汚染や土壌汚染、大気汚染から環境を守り、健全な食物連鎖と、人間の健康を守ることです。

「有機JAS認定」の有無に関わらず、持続可能な取り組みをしている農家さんを応援しています。

「公平・公正な貿易」

途上国などの立場の弱い生産者に、寄付ではなく、商品の適正な価格で継続して買い取ることで、生産者が自立できるように支援する貿易の仕組みを大切にします。

現状日本では、生産効率を重視するあまり、品種改良や、大量の濃厚飼料を与えた飼育管理などが一般的となっています。

動物に対しての残虐性や人の食事の安全と健康にもよくない、集約畜産に反対します。

■所在地

〒605-0981 京都市東山区本町2-84-2

京阪　清水五条駅から徒歩5分

■駐輪場

お店の駐輪場をご利用ください。

■駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

■営業時間

【ゼロウェイストショップ】

OPEN１１：００　CLOSE１7：００

【シェアキッチン・レンタルスペース】

各出店者によって変わります。

◆最新情報はinstaglamをご確認ください。

※当スペース内で開催される各催しに関するご連絡、問合せは当社側では受け付けておりませんので、各催しの主催者側へ直接ご連絡頂くようお願い致します。